전참시 230회가 2023년 1월 14일 토요일 방영 되었습니다.

이영자 님은 서산 행풍을 맞고 자란 생강으로 만든 생강청으로 생강 라떼를 만들었습니다.

이 포스팅에서전참시 이영자 서산 생강청 생강 라떼 레시피 거품기 전지적참견시점 정보 알아보겠습니다.


📺방송 정보

  • 프로그램명 (회차) : 전지적 참견 시점 (230회)
  • 방송 일정 : 2023.01.14. (토)


👔아이템 정보

1. 이영자 서산 생강청

이영자-서산-생강청
  • 브랜드 : 2022 공간음
  • 제품명 : 서산 생강청
  • 가격 : 3만원 대
  • 서산의 해풍을 맞은 생강청입니다.​ 서해안은 바람이 자잘하게 불어 땅에 스며든다고 합니다. 이 바람을 이겨내고 자라서 에너지가 응축 된 생강을 뽑아 고와내면 진득하고 에너지가 강한 서산 생강청이 완성 됩니다.

이영자 서산 생강청은 끓여도 잘 녹지 않지만 맛과 건강에 좋은 비정제유기농원당만을 사용하였습니다.

2. 이영자 우유 거품기

전참시-이영자-우유거품기
  • 브랜드 : 드롱기
  • 제품명 : 구름치노 우유거품기 KREMFI
  • 가격 : 14 만원 대
  • 생강 라떼 만들었을 때 사용한 우유 거품기 입니다. 이영자 우유 거품기는 드롱기 입니다.

이영자 생강 라떼 만드는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 우유를 부어서 데워줍니다.
  2. 따듯해진 우유를 받은 거품기에 넣어 우유거품을 만들어 줍니다.
  3. 컵에 따뜻한 우유를 부어 줍니다.
  4. 진한 서산 생강청을 넣어 줍니다.
  5. 잘 섞어준 후 그 위로 우유 거품을 부어 이불처럼 덮어 줍니다.
  6. 시나몬 가루를 뿌려주면 완성 입니다.

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