추성훈 양대창은 ‘연타발 압구정본점’ 입니다. 정확한 식당 위치는 아래 지도를 참고하시길 바랍니다.
상호명 : 연타발 압구정본점
운영 시간 : 월 ~ 금 11:30 ~24:00 / 토 ~일 11:30 ~ 22:00
소개 : 고구려 연타발 상단의 장인정신을 ‘연타발’ 양·대창구이가 이어갑니다 고구려의 발원지였던 졸본 부여, 큰 상단을 이끌던 ‘연타발’은 곧은 품성과 탁월한 혜안으로 대륙을 호령한 인물입니다. 한민족 역사상 가장 큰 영토를 통치한 고대국가 고구려의 건국을 위해 영토를 내어 준 고구려 건국의 최대 공신이기도 합니다. 연타발 상단의 성공 뒤에는 철칙으로 지켰던 고객과의 약속이 있었고, 품질에 대한 신의, 사람과 사람간의 의리와 장인정신이 있었습니다. 연타발 양·대창구이의 최중심에는 늘 고객이 있습니다 지상 최고의 특양, 대창구이를 만들겠다는 [연타발]의 시작도 연타발 상단의 장인정신이 마중물이 되었습니다. ‘최고의 음식으로 고객의 믿음에 보답하자’ ‘세상 가장 맛있는 한 점을 위해 24시간을 바치자’ 연타발의 20년은 이러한 마음이 쌓여진 시간입니다. 좋은 사람들이 모여 이루는 맛있고 멋진 하모니- 여기는 행복한 구이세상 입니다.
